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    廈門冷庫
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    中大型冷庫安裝工程要點

    2020-03-25

    首先建造噸位問題,過去一直以噸為福建冷庫計量單位,其實這不科學的單位,現在以立方為單位。我們簡單換算一下,立方和噸的計算。按果蔬5立方存一噸貨,禽肉4-4.5立方存一噸貨。初步計算冷庫需要的立方數,小型冷庫由于冷庫利用率較高取0.6左右,大型貨架式冷庫利用率取0.4-0.5左右。

    冷庫建造

    如1000噸果蔬庫,大約需要5000立方左右冷庫空間,如1000噸禽肉庫,大約需要4500立方米空間。關于冷庫高度,大型冷庫可建成10米左右甚至更高,較合適的高度宜建成13米及以下高度冷庫。因為冷庫保溫板長度太長在生產及運輸安裝過程中都相應增加難度,但國內目前也有20多米高的立體式冷庫,其庫板安裝過程中就需要互相拼接。

    冷庫建筑結構類型

    這個根據冷庫的定位,是側重于長時間儲藏型的冷庫還是周轉交易頻繁型的冷庫,如果是儲藏量大,儲藏時間長,土地用量充足,且土地費用經濟,可使用多層土建式冷庫。多層冷庫,在一樓設裝卸貨物月臺,進封閉月臺后采用電梯運至二三樓,用叉車鏟車運至庫內。

    如果是儲藏周期較短,且日交易頻繁,為提高周轉配送效率,快進快出,宜多采用單層鋼結構式建筑結構加拼裝式庫板保溫結構冷庫,鋼結構優點工期較快,施工容易,冷庫體采用長方形,可多邊設置進出貨月臺。

    大型冷庫內宜根據存放貨物適當采用相應的層高、類型貨架,農產品類貨物宜采用托盤式、重型橫梁式、以及駛入式貨架,有根據需要可建成標準化、自動化裝載式托盤貨架。

    冷庫建筑結構類型

    冷庫技術、工程造價舉例

    我們按建造3000噸/15000立方米冷庫一座(非氣調庫),用于儲藏果蔬及禽肉類農產品及食品。根據貨物的特性,按果蔬冷藏占(0~10℃)2000噸/11000立方米,禽肉冷凍(-18~-25℃)占1000噸/4000立方米規劃設計建造。

    果蔬冷藏庫分成7間庫體:1000立方二間,2000立方二間,3000立方三間 共15000立方米

    1、冷藏庫建筑結構

    采用一層鋼結構式建筑,占地尺寸28米寬67米長,冷庫高度8米,鋼結構頂部高度10米。鋼結構外沿下置5米,自頂以下5米是鋼結構加EPS保溫板圍護。即建筑結構尺寸長67米,庫寬28米+單邊月臺寬7米,鋼結構標高10米,冷庫凈高8米。冷庫占1876平方,月臺67×7=402平方。高度10米。冷藏車及周邊平地面積未計算。此處只規劃冷庫部分。 

    2、鋼結構造價,初略估價依據上海地區,估約(450-500)元左右一平方,67×(28+7)=117萬左右(含月臺)大約110萬

    冷庫造價:67×28×8=15000立方

    15000立方*220/立方=330萬(含冷庫保溫、制冷系統、管路電控、施工費用、其它費用全部)

    建筑部份120萬+冷庫部份330萬=450萬元。(實際價格有高有低)

    冷庫技術、工程造價舉例

    冷藏庫峰值耗電量

    根據測算及實際經驗,大型冷庫1噸果蔬日耗電量約為0.64KW/噸.日,低溫冷藏庫約為0.31KW/時.噸.日(數據來源上海市冷藏庫協會統計上海市場冷庫運營情況數據)。

    15000立方米冷藏庫,大約月耗電量=0.64×3000噸×30天=5.76萬度電,以上海地區年開機月份從4-10月,大約需要5.76×7=40萬度電。實際上各家運營企業開關庫門工作時間,以及存放品種不盡相同,各有差別。


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